Dove mangiare ad Agrigento: 5 ristoranti da non perdere

Cucina tipica e mediterranea ad Agrigento

Il Ristorante Ginger People&Food, inaugurato nel 2016, si trova nel centro storico di Agrigento, l’antica Girgenti araba e normanna, proprio di fronte ad un comodissimo parcheggio pluripiano dal quale si gode uno dei più bei panorami della Valle dei Templi e del mar Mediterraneo dalla città e sulla cui terrazza, d’estate, è possibile cenare.

Il concept del progetto di ristorazione è quello di riscoprire le radici comuni tra la cucina siciliana e quella africana per sviluppare esplorazioni gastronomiche che, dalla tradizione e dai prodotti di qualità del territorio, possano deliziare anche i palati più esigenti e diffidenti.

Da un punto di vista gastronomico, i nostri menù si caratterizzano per pietanze preparate con alimenti esclusivamente freschi e di stagione, con prodotti del territorio tra cui alcuni presidi slow food, e l’utilizzo di spezie provenienti da varie parti del mondo.

Specialità assoluta, il couscous, preparato come da tradizione, con semola di grano duro siciliano, lavorata a mano e cotta al vapore, un piatto adottato anche dalla cucina tradizionale siciliana del trapanese e che ben racchiude in se il significato del cibo migrante in una terra di frontiera come la nostra.

Sito web: gingerpeoplefood.com/
Indirizzo: Via Empedocle, 21, 92100 Agrigento AG
Telefono: +39 0922 596151

Pizza, cucina siciliana e di pesce a San Leone

Il Ristorante Marco Polo si trova nello splendido lido agrigentino di San Leone, località balneare a pochi passi dalla Valle dei Templi, che si affaccia sul mediterraneo.

Il locale, appena ristrutturato, permette l’organizzazione di feste ed eventi a tema.

nostri ospiti possono trovare un menu sempre all’altezza con un’ampia scelta che parte dagli antipasti fino ad arrivare ai dolci.

Le nostre proposte coprono tutte le possibili richieste con piatti a base di pesce, carne o vegetariani. Le materie prime sono scelte in modo accurato e la loro genuinità ha per noi importanza primaria.

E’ possibile accompagnare i piatti con un’ampia scelta di vini di qualità, lasciatevi guidare nella loro scelta. Ed alla fine chiudere con i nostri dolci freschi e dessert.

Si mantiene comunque fede ad una tradizione culinaria Siciliana e Mediterranea, che è e rimane la nostra radice culturale.

Sito web: http://www.marcopolorestaurant.it/
Indirizzo: Lungomare Falcone – Borsellino, 2, 92100 Agrigento AG
Telefono: +39 0922 411733

Specialità siciliane

L’Akropolis è immerso nel parco archeologico della Valle dei Templi. Dalle sue ampie vetrate si scorge, in tutto il suo antico fascino greco, un suggestivo panorama i cui unici protagonisti sono il tempio della Concordia e di Giunone ad est e il tempio di Ercole nel lato opposto.

L’atmosfera che potrete respirare durante un pranzo o una cena nel nostro ristorante è rasserenante e particolarmente esclusiva. Potrete sorseggiare del buon vino delle più pregiate cantine siciliane e degustare le nostre specialità culinarie che faranno riscoprire al vostro palato, i sapori di una cucina antica rivisitata con l’abilità e la maestria del nostro Chef, un artista della cucina creativa siciliana.

L’ispirazione viene dalla nostra terra ed è da qui che parte il nostro percorso di ricerca dei sapori tipici che raccontano la Sicilia e che evocano il passato.

Le tradizioni culinarie marinare delle vicine località portuali, quelle dei casali di campagna dell’entroterra e l’enorme eredità lasciata dai popoli di passaggio sull’isola sono elementi portanti del nostro lavoro.

Sensibilità, emozioni di vita, nuove conoscenze e una crescita continua completano la nostra arte culinaria. Il risultato è quello di una cucina appassionante, attenta, curata nel dettaglio, con l’unica ambizione di regalare agli ospiti momenti speciali di appagamento e di felicità.

Sito web: https://www.ristoranteakropolis.com/
Indirizzo: Via Petrarca, 30/35 – 92100 Agrigento
Telefono: +39 0922 402861

Ristorante di specialità siciliane da Agrigento

Il ristorante Aguglia Persa è locato nella stalla della storica e nobiliare Villa Catalisano, realizzata nel ‘700. La villa è un delizioso incrocio di stili: Il Neoclassico ed il Liberty si incontrano nel cuore di Agrigento.

Il ristorante è immerso in un giardino, piantumato ad agrumi e gelsomino, che permette di degustare le nostre specialità immersi in un’atmostera di sicilianità autentica.

Lo Chef Vincenzo Ravanà, col suo percorso di cucina legato alla ricerca e al rispetto delle tradizioni, traduce le ricette in chiave moderna, mantenendo il rispetto delle materie prime del territorio, senza virtuosismi o eccessi, rendendo la Sicilia la vera protagonista.

Sito web: https://agugliapersa.it/
Indirizzo: Via Francesco Crispi 34, Agrigento (AG)
Telefono: +39 0922 401337

Specialità di pesce e cucina mediterranea ad Agrigento

Il ristorante Trattoria dei Templi è consigliato e segnalato dalle guide Michelin, Gambero Rosso, Veronelli, le guide dell’Espresso.

Una lunghissima esperienza nel campo della ristorazione, che passa attraverso esperienze internazionali.

L’amore per la cucina e per la propria terra porterà i titolari della Trattoria dei Templi a realizzare , il loro sogno; un luogo nel contesto tra i più suggestivi della Sicilia dove potere proporre la loro cucina e mettere a frutto la loro esperienza.

Il servizio è eccellente, e la bontà e la qualità delle materie prime utilizzate, fanno sì che ogni pietanza risulti un vera prelibatezza.

Sito web: http://www.trattoriadeitempli.com/
Indirizzo: Via Panoramica dei Templi, 15 – 92100 Agrigento
Telefono: +39 0922 403110