Dove mangiare a Genova: 5 ristoranti di cucina tradizionale Ligure

Scopri dove mangiare a Genova presso i migliori ristoranti e trattorie della tradizione Ligure.

1Hostaria Ducale

Ristorante di cucina tipica ed internazionale a Genova

Siamo aperti tutti i giorni, tranne il mercoledì ed il venerdì a pranzo, proponiamo due diversi menu strutturati per le diverse esigenze della clientela.
Più informale il pranzo con piatti gustosi ma leggeri, decisamente più ricercato quello della sera, perfetto per cene romantiche o conviviali.
Abbiamo una stanza riservata alle riunioni di lavoro. Come si intuisce dal nostro logo, Il vino è il nostro fiore all’occhiello. Potrete consultare un’ampia carta ricca di proposte che spaziano dai rossi impegnativi ai bianchi di cantine emergenti, sino a proposte diversificate di bollicine e distillati ricercati.

Sito web: http://www.hostariaducale.it/
Indirizzo: Salita di S. Matteo 29/R, 16123 GE
Telfeono: +390104552857

2Ristorante Capo Santa Chiara

Ristorante di cucina tradizionale a Genova

La nostra filosofia è rispettare il prodotto lavorandolo per intero e valorizzandolo in ogni sua parte. Ricerchiamo le migliori materie prime provenienti principalmente dal territorio e ci avvaliamo anche di piccoli produttori che condividono la nostra passione, seguendo i ritmi delle stagioni.
Riscoprite il piacere di stare a tavola e lasciatevi accompagnare nel nostro mondo come se foste in un viaggio fatto di emozioni, sapori, profumi, e di persone, che hanno fatto dell’arte di ospitare il loro credo.

Sito web: https://www.ristorantecaposantachiara.com/
Indirizzo: Via Ippolito D’Aste, 3/11D – 16121 – Genova (GE)
Telefono: +390107981571

3Le Rune Ristorante

Ristorante di cucina tipica ligure a Genova

Più di 17 anni di esperienza nel settore. Prodotti genuini e di provenienza controllata. Divertirci assieme a voi per un servizio unico. Ogni stagione un nuovo menù per stupirvi. La nostra nuova location è colorata e moderna in linea con la nostra filosofia. La nostra cucina tipica, genuina e attenta alle esigenze più diverse, vi lascerà senza fiato! I nostri prodotti sono tutti di origine controllata e per la maggior parte non conservati, per la verdura, la frutta ed il pesce ci riforniamo da Ortofrutta fabrizio Rela al mercato orientale di Genova e dalla pescheria Gian e Lori di Sestri Ponente. Per i vini invece andiamo dal Cantinone e da Squillari e per la pasta fresca da õ Puntinetto a Sestri Ponente.

Sito web: http://www.ristorantelerune.it/
Indirizzo: Salita Inferiore Sant’Anna, 13 16125 GENOVA
Telefono: +39010594951

4Indarsena Oyster Bar

Ristorante di pesce a Genova

Non il solito “Ostriche e Champagne“, ma granchio, riccio, bulots, tartufi di mare, bigorneaux, gamberi, astici, mandorle, gamberetti grigi, oltre a molte varietà di ostriche e tutto ciò che potete trovare nei più forniti bar à huitres francesi, preparati a vista dall’écailler e innaffiato da un semplice Muscadet o da un’ottima Bianchetta genovese. Questa è la filosofia del Gagge nel locale “INDARSENA”, l’Ostricheria in Jeans, dove puoi venire anche se non hai mai visto un’ostrica, perchè l’ostrica non mette in soggezione…
Potrai cenare sulla banchina della Vecchia Darsena, oppure prendere un aperitivo con un piattino di ostriche o di crostini con pesce, o gamberetti grigi. Per chi non mangia ostriche c’è la Soupe de Poisson, il Carpaccio di pesce fresco e affumicato, Crostacei cotti, le Perle di Salmone Balik, i Formaggi francesi e splendidi Dolci delle migliori Pasticcerie Genovesi.

Sito web: https://www.indarsena.it/
Indirizzo: Calata A Dinegro n.4 – GENOVA
Telefono: +393477139020

5Bella Vida Ristorante

Ristorante brasiliano a Genova

A due passi dal mare, un ambiente accogliente ed esclusivo nel cuore di Genova. Al Bella Vida potrete gustare ottimi capolavori della cucina brasiliana, preparati da grandi chef e serviti da personale altamente qualificato, in un ambiente accogliente ed esclusivo.
Il personale di sala annovera rinomati Maître, che sanno soddisfare i palati più esigenti. Il Bella Vida dispone inoltre di un ampio dehors esterno, attrezzato per poter cenare all’aria aperta in un bellissimo giardino, offrendo una gradevole e suggestiva vista del mare di Genova.

Sito web: https://www.ristorantebellavida.com/
Indirizzo: Corso Italia 32R – 16145 Genova (GE)
Telefono: +390103624461